Жалпы қоғамдық тамақтандыру ұйымдарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру
Жалпы қоғамдық тамақтандыру ұйымдарында қызмет көрсетуді ұйымдастыру
«Кәсіби даму қызметіне жаңаша қарауды тұтыну, қабылдау, оқыту, та- мақтандыру, ұйымдастыру және қадағалау жөніндегі кәсіби құзыреттілікке сәйкес; Менеджментті дамыту барысында даяшылар, бармен, сомелье және клиенттерге қызмет көрсететін басқа да мамандар жұмысы баяндалады. Жұмыс арқылы қызмет көрсету тәртібі мен белгіленген талаптарға сәйкес жұмысшылардың, қоғамдық тамақтандырудағы ақпараттық қамтамасыз ету қызметі процесін жүзеге асыру, сондай-ақ клиенттерге қызмет көрсету өнімділігін талдау қабілетін арттырудың анықтамасы және қызмет көрсету ұсыныстарының сапасын жақсарту.»
- Сипаттамасы
- Пікірлер
«Кәсіби даму қызметіне жаңаша қарауды тұтыну, қабылдау, оқыту, та- мақтандыру, ұйымдастыру және қадағалау жөніндегі кәсіби құзыреттілікке сәйкес; Менеджментті дамыту барысында даяшылар, бармен, сомелье және клиенттерге қызмет көрсететін басқа да мамандар жұмысы баяндалады. Жұмыс арқылы қызмет көрсету тәртібі мен белгіленген талаптарға сәйкес жұмысшылардың, қоғамдық тамақтандырудағы ақпараттық қамтамасыз ету қызметі процесін жүзеге асыру, сондай-ақ клиенттерге қызмет көрсету өнімділігін талдау қабілетін арттырудың анықтамасы және қызмет көрсету ұсыныстарының сапасын жақсарту.»